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2013年11月

2013年11月29日 (金)

デザートにピッタリ、ハニーブレッド!!

ハニー新

酔灯屋のナンバーワンデザート「ハニーブレッド」!

外はサクッと中はふんわりモチモチの絶妙なバランスで、

スーッと口どけも良く、

製造時の「水」に「アルカリイオン水」を使っているので、

パサつきも無く、空気泡が小さいので、密度が高く、

切り口も滑らか♪味も香りもしっかりしています!

しかも、上にのってるバニラアイスも特製!

北海道産の生クリームを使い、

なんと乳脂肪分14%というトルコアイス並みの

濃厚な味わいなんです♪

ボリュームも満点、味も量も大満足のひと品です!!

こんな寒い日は水炊きで一杯!!

博多水炊き

だんだんと寒くなってきて出勤が辛くなってきました、

こんばんは、酔灯屋祇園店の阿部です!!

今夜のおすすめは。。。

博多の定番「博多水炊き」です!

鶏ガラをじっくり煮込んで作ったスープには

コクと旨みが凝縮されています♪

コラーゲンたっぷりの白濁スープで炊きこむ若鶏の

柔らかくも芳醇な味わいを持つ肉質はクセになる旨さで、

次から次へと箸がのびてしまうほど・・・ゴクリ!

博多でこの季節だけの贅沢なおいしさをお楽しみあれ-♪

おつまみにぴったり!!カリカリごぼう!!

DSC01084

おつまみと言えば、人気急上昇中のカリゴボウ。

ある常連様が裏メニューとして毎回オーダーされてたのがきっかけで、

今では、おつまみの定番です!!

カレー風味のマヨネーズとまたよく合います。

僕も大好きな一品です。

一口噛んだらゴボウの香りがフワッと広がり

ゴボウの風味も最高です!!

エビの食感、蓮根とバッチリです!!

DSC00834

絶妙のうまさ!!

海老とレンコンのプリプリ揚げ。

プリプリンのエビ!!

シャキシャキのレンコン!!

その二つをあわせた旨さ!!

美味しいと言って頂き、うれしいの一言です。

当店の鉄板メニューの一つです。

自家製タルタルソースを付けてお召し上がりください。

多くの常連のお客様に愛されているメニューです。

この一品を食べにご来店頂いても後悔させません!!

揚げたてほくほくの海老とレンコンのプリプリ揚げ

たっぷりのタルタルソース

口に運んだ瞬間、笑顔がこぼれること間違いなしです。

ゴマサバで一杯!!

こんばんはです・・paperhappy01 酔灯屋の阿部です

夜、肌寒くなってきました。

体調崩さないよう気をつけねば。。。

さて、今日のおすすめは、、、

New_2

今日はゴマサバで、一杯いかがですかhappy01

今が旬!!新鮮なサバが一杯

取れます!!身もしっかりして、脂もほどよく、旨いです。

このゴマサバでお酒のあて、お茶漬けと楽しめるのがうれしいですねhappy01

!!

2013年11月26日 (火)

美味い!!石焼鯛茶漬け!!

Photo_3

出汁に自信のある酔灯屋の締めは。。。

美味しいお酒の〆はこの鯛茶漬けでしょう!

熱々の石焼の上に、ご飯と、特製醤油で味付けしたぷりぷりで脂ののった天然鯛に、

羅臼昆布、枕崎の鰹節でとった出汁をかけたら、もうたまりません!!

一度食べたらやみつきになること間違いなし!!

お待ちしております!!

おつまみカッリカリごぼう!!

DSC01084

おつまみと言えば、人気急上昇中のカリゴボウ。

ある常連様が裏メニューとして毎回オーダーされてたのがきっかけで、

今では、おつまみの定番です!!

カレー風味のマヨネーズとまたよく合います。

僕も大好きな一品です。

一口噛んだらゴボウの香りがフワッと広がり

ゴボウの風味も最高です!!

海老と蓮根プリップリ揚げ!!

DSC00834

絶妙のうまさ!!

海老とレンコンのプリプリ揚げ。

プリプリンのエビ!!

シャキシャキのレンコン!!

その二つをあわせた旨さ!!

美味しいと言って頂き、うれしいの一言です。

当店の鉄板メニューの一つです。

自家製タルタルソースを付けてお召し上がりください。

多くの常連のお客様に愛されているメニューです。

この一品を食べにご来店頂いても後悔させません!!

揚げたてほくほくの海老とレンコンのプリプリ揚げ

たっぷりのタルタルソース

口に運んだ瞬間、笑顔がこぼれること間違いなしです。

新鮮なゴマサバを食べよう!!

こんばんはです・・paperhappy01 酔灯屋の阿部です

夜、肌寒くなってきました。

体調崩さないよう気をつけねば。。。

さて、今日のおすすめは、、、

New_2

今日はゴマサバで、一杯いかがですかhappy01

今が旬!!な

ひと品ですね、新鮮なサバが一杯

取れます!!身もしっかりして、脂もほどよく、旨いです。

このゴマサバでお酒のあて、お茶漬けと楽しめるのがうれしいですねhappy01

!!

2013年11月24日 (日)

博多名物ゴマサバ!!

こんばんはです・・paperhappy01 酔灯屋の阿部です

夜、肌寒くなってきました。

体調崩さないよう気をつけねば。。。

さて、今日のおすすめは、、、

New_2

今日はゴマサバで、一杯いかがですかhappy01

もう、時期はずれかなぁ~と思いきや、その時期の新鮮なサバが、

取れます。身もしっかりして、脂もほどよく、旨いです。

このゴマサバでお酒のあて、お茶漬けと楽しめるのがうれしいですねhappy01

!!

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