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2011年10月

2011年10月29日 (土)

あつあつ!博多華味鶏炭火焼き。

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、華味鳥炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

自家製ラー油のトッピングも追加しました!!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月28日 (金)

博多のブランド鶏、華味鶏。

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、華味鳥炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月16日 (日)

博多の地鶏です!!

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、華味鳥炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

自家製ラー油のトッピングも追加しました!!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月15日 (土)

ジューシーな華味鶏炭火焼き。

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、華味鳥炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月14日 (金)

博多のブランド、博多華味鶏炭火焼き!

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、博多名物華味鳥を使った炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月13日 (木)

伊万里からの贈り物。

伊万里牛

今や日本の最高峰のブランド牛「伊万里牛」です!


「伊万里市」は人口約5万7千人。

佐賀県の西部に位置し、恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで

優れた飼育技術をもつ肥育農家が丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げた

「最高級伊万里産佐賀牛・佐賀産和牛」は、

肉質はきめ細やかで上品で柔らかく、

肉色は鮮やかで脂肪の質も抜群であり甘みと風味がたっぷりです。

由緒ある枝肉共励会において多くの賞に輝き、

通称 伊万里牛 としても名高く

伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物です。


2011年10月 7日 (金)

ナスのプリップリの食感が旨い!

DSC01367

八女ナスのピリ辛炒め。

実は、数ある野菜の中で、茄子が一番好きなんです!!

天ぷらにしても、おひたしにしても、もちろん炒め物も。

暑い時に辛いもん食べて元気出しましょう!

2011年10月 4日 (火)

熱々!博多華味鳥炭火焼き。

薩摩地鶏の炭火焼

ジュージュー熱々の陶板で出てきます、博多名物華味鳥を使った炭火焼。

備長炭で焼いてるので、外はカリッと中はジューシーに。

備え付けのハーブソルトと言う塩がまた旨い!

ビール、ハイボール、焼酎。

お酒がすすみます!

2011年10月 3日 (月)

伊万里の宝、伊万里牛。

伊万里牛

今や日本の最高峰のブランド牛「伊万里牛」です!


「伊万里市」は人口約5万7千人。

佐賀県の西部に位置し、恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで

優れた飼育技術をもつ肥育農家が丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げた

「最高級伊万里産佐賀牛・佐賀産和牛」は、

肉質はきめ細やかで上品で柔らかく、

肉色は鮮やかで脂肪の質も抜群であり甘みと風味がたっぷりです。

由緒ある枝肉共励会において多くの賞に輝き、

通称 伊万里牛 としても名高く

伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物です。


2011年10月 2日 (日)

ナス好きにはこれ!!

DSC01367

八女ナスのピリ辛炒め。

実は、数ある野菜の中で、茄子が一番好きなんです!!

天ぷらにしても、おひたしにしても、もちろん炒め物も。

暑い時に辛いもん食べて元気出しましょう!

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