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2008年11月

2008年11月30日 (日)

ファファのオムレツ・・

 どうもですpaperhappy01 酔灯屋のピョンキチです。今日も美味しいもの用意してます。今、美味しい、オムレツができました。ファファの玉子にプチプチ明太子がとてもあいます。他にも今日はあら鍋が、おすすめですよeyeshineshine

ヤリイカ・旬サバ・関あじの盛り合わせ

どうもですscissorshappy01 美味しさを提供してます、酔灯屋のピョンキチです。今日のコース料理では、ヤリイカのコースがメインでした。今は入荷が難しくなってきてますので、大変です。しかし酔灯屋のピョンキチはヤリイカをもとめ、仕入れていきます。(ない時はsadごめんなさい)美味しい刺身はここにありますupwardrighthappy01upwardleft

鍋あります!!

どうもです~~scissorshappy01 ヤリイカで一杯beer 酔灯屋のピョンキチです。今日の鍋はもつ鍋ですsign03 新鮮だからこそ、旨いで。もつ鍋は、小腸のみですのでやってます。野菜もキャベツ、シャキシャキで、スープも、また改良して、うまさ、パワーアップです。一押しのもつ鍋をどうぞpaperhappy01

今日のおすすめの一品^^

酔灯屋のピョンキチです。美味しい商品紹介しますねcat まず、エビのプリプリ揚げですが一番人気ですた。やっぱりうれしいですねnotenote あの食感はいいupwardrighthappy01upwardleft  ワインを飲みながらいかがですかshineshine あと、ひそかに、よくオーダーが入ったごぼうのさつま揚げも、ワインにあいますよnotenote

2008年11月29日 (土)

玄海のアジ・入荷しました ^^

; どうもです scissorshappy01 今日も元気・酔灯屋のピョンキチです。 海はちょと荒れ荒れですが、がんばって、漁師さんがヤリイカ・アジともって来てくれました。notenote 今日も生きがいいね~~^^もちろん、今日のおすすめは、玄海のアジです。身はプリッと、しっかりして、旨いupwardrightupwardright 今日は限定10人前です。 今日も美味しいもの、用意してま~~すpaperhappy01

トロトロのあらです。

どうもですpaperhappy01 酔灯屋のピョンキチです。今日は鍋のおすすめですが、あら鍋、もつ鍋、鷹當鍋でしたが、やはり状態がとてもいい、最高の状態のあら鍋を一番にやっていきました。あらの身がもうぉぉぉとろけるようでたまりませんでした。美味しそう~~~upup この先もっともっと美味しくなりますので、お楽しみにscissorshappy01 shineshineshine

サラダのおすすめでした。

 ハイpaperhappy01 どうもですnotenote 酔灯屋のピョンキチです。 サラダのおすすめですが、海鮮サラダです。シャキシャキ野菜が美味しい、また新鮮な海鮮に合うわさびドレッシングです。shineshine

ヤリイカとサバ三昧・・・あと造りの天ぷら

 どうもですpaperhappy01 ヤリイカとサバのおすすめがよかったです。notenote 酔灯屋のピョンキチですshine 今日のおすすめですが、海鮮は、ヤリイカと旬サバをおすすめをしていきました。その中でもよくコンビでのおすすめがよかったです。 今日は完売してうれしですhappy01 ヤリイカのあと造りですが、天ぷらがとても美味しそうでした。サクサクの食感がもう・・・たまりませんnotenote まさに一度食べて、二度美味しい、ヤリイカですshineshine

京都のサントリーのビール工場

どうもですscissorshappy01 あら鍋が美味しい~~ですhappy01uphappy01notenote 酔灯屋のピョンキチです。昨日はサントリーの工場に勉強にスタッフが行ってきました。(京都にて)美味しい生ビールを提供できるためにもいい機会でした。工場の方もいろんな所まで教えていただきありがとうございます。周りの景色も綺麗でした。 美味しい生ビールを造るのも環境も大事なのでお店の中、サーバーや、毎日の洗浄をしっかりやっていきます。美味しい生ビール・・・ここにありhappy01shineshineshineshineshine 生・美味しいですよ。

2008年11月28日 (金)

博多・がめ煮、旨いですよ^^

どうもですpaperhappy01 本日、ヤリイカとあら鍋をおすすめいたしますupup・・・酔灯屋のピョンキチです。 今日も冷え冷えですね。こんな日は、暖かい~~鍋で、一杯、キュ~~といきたいですねsign01 一品料理の、おすすめは、博多ガメ煮です。コトコト今煮込んでいます。美味しいですよね~~ 今日はしっかりつまったガメ煮をどうぞshineshine

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